干碎,只需要打发奶油,调一下慕斯馅就可以。

而且慕容蛋糕样子洋气大方,最受年轻人欢迎。

“慕斯蛋糕很容易做,小姐,你想学的话,我可以教你,保证你学一次就会了。”

爱琳点了头,神色有些急迫,“那就教我做巧克力慕斯蛋糕吧,晚饭过后,好吗?”

“好的小姐,我做完晚饭就准备材料。”厨师忙不迭的点头。

小姐一向淡定从容,很少会性子急,今天不知道是怎么了。

大概少女情窦初开,就是这样吧?

不过下午四点钟,爱琳闲来无事,坐在沙发上,用手机搜索了许多巧克力慕斯蛋糕的图片,看到好看又精致的就储存下来。

六点半,准时开饭,一家四口吃过饭后,天翊去书房继续忙碌,洛然去洗澡,博睿自己回了房间。

爱琳他们都不在一楼之后,悄悄的摸进了厨房。

给慕容昀做蛋糕这件事,她不想被别人知道,有些……尴尬。

厨师早已准备好材料等着她,“小姐,我准备教您做一个三色巧克力慕斯蛋糕,这个蛋糕可以一口气品尝到三种巧克力的味道,颜色由浅到深,很漂亮,味道也有层次。”

一下子可以尝到三种巧克力的味道,慕容昀一定喜欢。

爱琳点了头,拿出笔记本和笔,一边看厨师操作一边认真的记录。

厨师准备了三个盆,分别隔水融化了混有淡奶油和吉利丁片的黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。

趁这个空,拿出慕斯圈,混合了奥利奥饼干碎和融化的黄油,牢牢的铺在慕斯圈底部,压实,放入冰箱冷藏,作为蛋糕坯。

打发好奶油,分别与冷却的巧克力奶油混合液体搅拌均匀,先倒入黑巧克力慕斯,冷冻至凝固,倒入牛奶巧克力慕斯,再冷冻,最后倒入白巧克力慕斯。

趁着慕斯蛋糕冷冻定型的空,厨师又准备了可可镜面,和巧克力棍,作为蛋糕的装饰。

两小时后,蛋糕完成了,颜色非常漂亮,厨师切了一块蛋糕,递向爱琳。

拿起勺子,舀了一口放入口中,三种巧克力的味道慢慢融合,从苦到甜,极具层次感,她满意的点了点头,这个蛋糕真的很好吃,慕容昀肯定会很喜欢。

决定了,就做这个蛋糕给他吃。

------题外话------

这款三色巧克力慕斯,米白亲手做过哦,真的非常非常好吃~!相信慕容昀也会很喜欢的,onno哈哈~

感谢187**318、陕西人的媳妇和迷上撒克司给米白投的月票,比心~!...看书的朋友,你可以搜搜“”,即可第一时间找到本站哦。


状态提示:番外64 情窦初开
本章阅读结束,请阅读下一章
回到顶部