苏公子。

姓苏名润容,男。

身份为成功商人一枚,年龄二十二岁,未婚。

在阮示紫搜索原身的记忆之中,喜好蹭饭。印象之中。

苏润容每次蹭完饭之后,还带打包。

连剩饭剩菜都不带放过的,美名其曰——家中收养的小崽子还没有吃饭。

嘿,那你还有脸来蹭饭哟,过分。

喜好蹭饭,还带打包,脸皮贼厚。

哦,还有,食量很大,嘴巴挑剔。

整天阴阳怪气的吐槽林若水的手艺。吐槽就吐槽啊,吐槽完一波之后,还带要求打包的。

这种人,真的是。

真的是一个奇怪的商人。

要不是夫君跟苏润容有交情,苏润容可能每次来府中,都有可能会被林若水打。

无奈。

阮示紫只做了两菜一汤,按照苏润容的食量。

还有他厚脸皮的程度。

佛祖啊,他们家的人哪里够吃啊。

所以,这也是林若水会闻之苏润容,就大容失色的原因。

菜太少。林若水不喜欢苏润容。

非常非常。

可是苏润容又跟阮怀安有所应酬跟经济的来往无奈之。

林若水叹了一口气,捉起来了丢进水盘子中的两条鱼,道:“紫儿,有客人来,我们还要再煮些许菜。”

准备宰了这两条鱼,加菜。

唉。

“是的,娘亲。”

阮示紫小鸡啄米般点头,应道。

乖巧。

一边准备帮忙宰鱼动作,一边神游。

苏润容家中收养的小崽子,就是书中的男主角,程书予,也就是男主角。

是的,没有错。

死爹死娘,由干爹收养的孩子。

那个程书予对外说的身份的那个干爹,就是那个苏润容。

苏润容就是那名所谓的书中说的,收养程书予的干爹。

哦,我们也可以称之为,义父。

程书予是这样唤苏润容的。

在书中,描写苏润容的并不多,多次出现也就是一笔带过。

通常在书中剧情的记忆之中出现。

原身的记忆之中,对苏润容也没有多留意,所以没有什么印象。

连记忆之中的容貌,都是模模糊糊的。

好奇。

心里痒痒的,如同猫捉。

嗷呜,好奇心。

再忍一忍,反正等一会就能见着了。

听说苏润容,书中描写,有天下第一美公子的称呼。

美男,嗷呜,想看。

“紫儿,你说这两条鱼,还能做什么菜啊?”

林若水询问的声音,让阮示紫神游的脑子回到了厨房之中。

鱼已经处理好了。

两条鱼,一条草鱼,一条皖鱼。

“这条草鱼,拿来清蒸吧。”

阮示紫指了指左边的那条鱼。

草鱼,阮示紫打算拿来清蒸,方便快捷。

皖鱼。

阮示紫想了想,皖鱼用来做鱼饼最为适合。

“皖鱼的话,拿来做鱼饼吧。”

更何况这条皖鱼,还挺大条的。

适合做鱼饼。

做鱼饼首先就需要鱼大条,多肉。

只不过做鱼饼的功夫就有些许的麻烦。

不过没关系,可以趁着清蒸草鱼的时候的时间,拿来做鱼饼。

做鱼饼的方法,有很多种。

鱼饼不管是用什么方法来做,都特别的好吃。

又能当菜,又能当小吃。

简直就是完美。

在现代阮示紫整天做鱼饼拿来当小吃来吃,一边煲剧,一边吃,美滋滋。

做鱼饼有些许的麻烦,麻烦就麻烦在要先把鱼骨跟鱼皮都刮出来,还要剁碎,最后还要做成饼来煎。

时间紧迫,这次的鱼内脏都没有要,鱼肠也拿去丢掉了,阮示紫惋惜之,默默低头处理皖鱼。

清蒸草鱼简单,林若水去清蒸了。

阮示紫处理皖鱼,快速的把鱼骨跟鱼皮清理掉,剩下鱼肉。

鱼肉要再次洗干净再剁碎备用。

剁了一阵子之后,皖鱼肉被阮示紫剁成鱼肉泥。

放盐放一个鸡蛋,均匀搅拌静置一会儿,做成鱼饼放在盘子里。

时间不够,要是时间充足的话,腌制一会,会更加之入味,口感会更加的好。

手上涂抹上点花生油,清水,然后左右手来回甩打十来次,把鱼饼甩打得紧致光滑。

甩打也是个技术活,鱼饼的韧性,口感,取决于这甩打的手艺。

锅烧到六成熟热的时候,放稍稍多一丢丢的花生油,把一个一个鱼饼放下去两面煎。

煎的时候,火不能太猛。

放鱼饼下去的时候,要一个一个的放,不然会一堆黏在一起。

这样虽说不会影响口感,但是会影响美观。

美食,讲究的是色香味俱全。

菜色是取决于分数最高的一门。

而且黏在一起之后,煎起来也不太方便。一面煎好,再翻来煎第二面,煎得鱼饼两面成金黄色为止。

把煎好的鱼饼沥干油,放在盘子里,加入少许酱油。

完成。

吃鱼饼的方法很多,可以煎好之后直接吃,也可以切成小块当小吃来吃,也能切成小块来跟蔬菜炒着吃,也可以蒸着吃。

味道很香。

阮示紫的鱼饼刚刚做好,清蒸草鱼也可以上桌了。

清蒸草鱼上加入葱丝跟姜丝。

起锅烧油,加酱油。

翻炒两下,端起锅,浇在草鱼上,完成。

这次四道菜,一道汤。

拿来招待客人,那应该是够了的。

番茄


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